Сладкие томаты пользуются огромной популярностью среди дачников. Томаты с повышенным содержанием сахара подходят для изготовления любой консервированной продукции: соусов, маринованных и квашеных заготовок на зиму. А блюда из сладких помидоров высоко ценятся в кулинарии. Благодаря идеальному вкусу, такие томаты всегда в почете у огородников. Существует множество сортов качественных, упругих, сочных и вкусных сладких томатов. Сегодня мы подготовили для вас подборку из лучших сортов сладких помидоров, которые просты в выращивании, обладают ярким и приятным сахарным вкусом, а также подходят для приготовления самых разных блюд и заготовок.
Топ-6 сортов сочных сахарных томатов
Все сорта из нашей подборки имеют свой уникальный вкус. Некоторые из них удивят нежной кислинкой, а другие — порадуют монотонным, поистине медовым сладким вкусом. Прежде всего, это:
1. «Малиновый гигант» — данный сорт можно отнести к томатам среднего срока вегетации. Растение достигает высоты в один метр при благоприятных условиях в открытом грунте, а в теплице вырастает более, чем на сто тридцать сантиметров. Данный сорт характеризуется большими приплюснутыми плодами нежного малинового окраса. Вес одного плода вполне может достигать 700 грамм. Этот популярный сорт обладает тонкой кислинкой, идеально подходит для употребления в пищу в свежем непереработанном виде. Урожайность малинового гиганта» — от двадцати килограмм с одного метра квадратного.
2. «Бабушкино» — популярный сорт высокорослых помидоров, которые созревают достаточно рано. Растение быстро формирует раскидистый куст как в парниках, так и в открытом грунте. Плоскоокруглые плоды окрашены в красно-розовый оттенок, могут достигать веса в четыреста грамм. Томаты очень мясистые, обладают сладкой, сочной, слегка маслянистой мякотью. Кожица у плодов сорта «Бабушкино» очень тонкая, поэтому такие томаты часто выращивают для приготовления свежих салатов.
3. «Розовый мед» — среднеспелый крупноплодный сорт с увесистыми плодами весом в шестьсот грамм. У томатов очень тонкая кожица, нежный розовый окрас. Сорт «Розовый мед» очень сахарный, сладкий, с легкой терпкостью в послевкусии. Кислинка у помидоров данного сорта полностью отсутствует. Следует отметить и высокую урожайность томата «Розовый мед» — плоды завязываются даже на нижних кистях. Данный сорт ограничен в росте, детерминантный, может достигать высоты в восемьдесят сантиметров. Невысокий рост никак не сказывается на качестве и вкусе плодов. Единственный недостаток этого сорта — плохая устойчивость к поражению заболеваниями. Растение часто поражается черной ножкой и требует частых обработок.
4. «Арбуз» — этот высокорослый американский сорт среднеспелых помидоров порадует мясистыми, сладкими и очень ароматными плодами. В томатах сорта «Арбуз» очень мало семян, что является небольшим бонусом. Чтобы получить максимальный урожай, кусты помидоров нужно формировать минимум в три стебля. Обязательна качественная подвязка, чтобы растение не сломалось от нагрузки при плодоношении. Лишние листы с культуры нужно сразу обрывать. Это очень урожайный вид томатов, который лучше всего выращивать в тепличках и парниках. О том, как успешно выращивать томаты в теплицах, вы сможете прочитать здесь — https://ogorodmechty.com/top-10-pravil-uspeshnogo-vyrashhivaniya-rastenij-v-teplice.html
5. «Царь-колокон» — входит в список Госреестра России как сочный и сладкий салатный томат среднего срока созревание. Сахаристость у помидоров очень высокая. В разрезе томат напоминает мякоть арбуза по оттенку и структуре. Растения сорта «Царь-колокол» не требовательны в уходе, однако понадобится обязательная подвязка в период плодоношения. Помидоры отлично переносят любые неблагоприятные условия, не снижая урожайности культуры. Это идеальный сорт томата для посадки в открытый грунт.
6. «Кенигсберг золотой» — среднеспелый сорт оранжевых томатов с выраженным помидорным вкусом и плотной мягкостью. Растение можно выращивать как на огороде, так и в теплице дачного участка. Плоды средние по весу, богаты каротином. Урожайность «Кенинсберг золотой» очень высокая. Хранятся плоды томата очень долго, так как обладают прочной кожицей и мякотью. Данный сорт томатов можно высаживать даже в Сибири! В тепличных условиях культура может достигнуть высоты в 80 сантиметров, а на грядках — около двух метров. Сладкие плоды томатов лучше использовать для запекания или приготовления салатов. Если вам попались зеленые томаты, следует отправить их в тепло, чтобы они быстрее дозрели.
Агротехника огородной культуры
Чтобы томаты радовали щедрым урожаем, нужно:
● вовремя поливать растение;
● раскислять почву на даче;
● нейтрализовать щелочный баланс в грунте.
Насаждения нужно качественно поливать, вносить подкормки на основе бора, фосфора, магния и фосфора. За ваши старания данные сорта томатов точно отблагодарят вас вкусными медовыми плодами!
