Хоть осень и является временем года, когда дачники масштабно занимаются уборкой урожая, не стоит забывать и о посеве. Подзимний посев может стать идеальным решением для дачника, которое сэкономит весной время и подарит ранний урожай. Сеять под зиму можно множество овощей и видов зелени. О том, какие овощи можно посеять на грядках под зиму, мы и расскажем далее.
Как подготовить грядки к подзимнему посеву
Лучше всего совершать подзимний посев в высокие гряды на огороде. Ранее мы рассказывали о том, чем обработать короб высоких грядок.
Если же у вас нет времени на обустройство высоких грядок, можно сеять разные огородные культуры на огороде. Чтобы защитить посевной материал от ветра и мороза, нужно установить вокруг подготовленного участка доски, листы поликарбоната или шифер. Семена перед подзимнем посевом не замачивают. Посев проводят в открытый грунт или под парник с пленкой или агроволокном. Также можно укрыть посевы древесными опилками, соломой, лапником или сухой листвой.
Подготовкой грядок можно заниматься до того момента, пока температура воздуха не опустится до стабильного нуля. Грунт нужно перекопать, подкормить нитрофоской, сформировать бороздки. Как только мороз будет стабильным, можно приступать к посеву. Расход посевного материала при подзимнем посеве в два раза выше. Поливать посевы недопустимо. Посевной материал следует засыпать смесью из торфа и песка, а после — укрыть мульчой или агроволокном.
Что можно сеять под зиму
Как только наступили морозы, в открытую почву под зиму можно сеять следующие культуры:
● Пастернак. Растение адаптируется к холодам прекрасно, поэтому семена можно высеивать в конце осени, заделывая их на глубину в два сантиметра.
● Кресс-салат. Данный вид салата довольно морозостойкий, поэтому его можно сеять при температуре в минус два градуса и заделывать посевной материал на глубину в два сантиметра. До морозов сеять культуру не нужно, иначе могут появиться первые всходы даже осенью.
● Чеснок. Как только установятся стабильные морозы, можно высаживать на глубине в пять сантиметров дольки чеснока. К ноябрю в южных регионах уже высаживают озимые сорта чеснока. Это может быть сорт «Комсомол» или «Любаша».
● Укроп. Заделываю семена в грунт на глубину в три сантиметра. Посев проводят в стабильную ночную температуру в минус три градуса. Лучше использовать морозостойкие сорта «Нежность», «Геркулес». Уже в мае вы получите грядки со свежей ароматной зеленью.
● Морковь. Посев культуры можно проводить, когда стабильная температура днем будет на отметке трех градусов тепла. Заделывают посевной материал на четыре сантиметра в глубину. Урожай такой моркови можно собрать уже в начале лета.
● Редис. Лучший вариант подзимнего посева — конец ноября. Семена заделывают в грунт на глубину в три сантиметра.
● Шпинат. Высеивать культуру можно в начале декабря, как только наступят стабильные морозы. Заделывают семена на глубину в четыре сантиметра.
● Хрен и репа. За две недели до начала морозного сезона можно высеивать репу, заделывая семена на глубину в три сантиметра. Тогда урожай можно будет собрать в конце мая. А вот семена хрена нужно высеивать в морозную погоду, заделывая их на глубину в два сантиметра.
● Лук-севок. Культура отменно переносит холода, поэтому подзимний посев дает отличный урожай. Высеивать растение нужно за две недели до наступления стабильной морозной погоды. Луковицы лучше выбирать небольшие и заделывать на глубину в четыре сантиметра.
● Свекла. Посеять культуру под зиму очень просто. Достаточно дождаться стабильного мороза в минус три градуса и высеять посевной материал. Лучше отдать предпочтение морозостойким сортам.
● Петрушка. Довольно зимостойкая культура, которую можно сеять только в морозную стабильную погоду, заделывая семена на глубину в полтора сантиметра. Лучший вариант для высева под зиму — сорт «Эсмеральда» или «Кудрявая».
Все эти растения при подзимнем посеве подарят вам ранний урожая и освободят большую часть времени весной. Также ранее мы рассказывали, как сеять щавель под зиму.
А какие огородные культуры вы собираетесь сеять под зиму?
Несомненно, посадив семена с осени, можно освободить себе время весной и получить ранний урожай, поэтому я стараюсь высадить по максимуму, все, что можно)) Конечно же это зелень — укроп, петрушка, кинза, салат, обязательно морковь и свекла, лук и чеснок. В этот сезон хочу еще поэксперементировать с редиской)
Comments are closed.