Скороспелость помидоров — это очень важное преимущество для дачников. Современный ассортимент семян пестрит разнообразными ультраранними и ранними сортами вкусных и сочных помидоров. Как правило, это те сорта, плодоношение которых наступает менее, чем через сто дней после высева семян. Раннее плодоношение томатов определяется не только сортом, но и особенностями выращивания. Необходим своевременный посев томатных семян, получение качественной рассады и хороший уход за сеянцами после пересадки в открытую почву или теплицу. Одни гибриды и сортовые помидоры подходят для открытой почвы, другие же следует выращивать только в тепличных условиях. Если сорт предназначен для тепличного выращивания, не стоит садить такой томат на огороде, ведь он даст намного меньше урожая, а может и вовсе погибнуть.
Ранние помидоры: топ-15 сортов
Все сорта из нашей подборки обладают ранним плодоношением, отменными вкусовыми качествами, приятным ароматом и нуждаются в простом уходе. Они идеально подходят для употребления в свежем виде, консервирования, соления, маринования, приготовления соусов и вяления. Собираясь высеивать семена томатов на рассаду, обратите внимание на следующие сорта помидоров:
1. «Дон Жуан» — это детерминантный сорт очень ранних помидоров, которые приносят первые плоды уже через девяносто дней после посева. Кусты вырастают на высоту в шестьдесят пять сантиметров. Форма у помидоров довольно оригинальная, на удлиненных томатах присутствует небольшой нарост на кончике. Малиновые плоды украшены тоненькими лимонно-желтыми полосочками. Масса одного томата — около восьмидесяти грамм. Плоды отлично переносят длительное хранение и транспортировку. Отлично подходят для цельного маринования и консервирования, квашения и соления.
2. «Рио-Гранде» — очень урожайный ранний сорт помидоров с дружной равномерной спелостью плодов. С одного кустика томата «Рио-Гранде» можно собрать около восьми килограмм помидоров. Плодоношения наступает на восьмидесятый день после высева культуры. Крупные плоды окрашены в сочный красный цвет, обладают сливовидной формой и приятным ароматом. Культура не нуждается в подвязке благодаря умеренному количеству листиков. Пасынкование необходимо. За счет плотной и упругой мякоти томаты хранятся продолжительное время. Зеленые помидоры легко дозревают в комнатных условиях. Сорт «Рио-Гранде» отлично подходит для южных регионов, так как культура переносит засуху и не «горит» на солнце». Томаты отлично подходят для приготовления соусов, цельной консервации, приготовления салатов.
3. «Крайний север» — один из детерминантных раннеспелых сортов, который дает первый урожай уже через девяносто дней. Подходит как для выращивания в укрытии, так и в открытой почве. Культуру можно высеивать непосредственно в грунт без предварительного взращивания рассады. Кусты вырастают в высоту на шестьдесят пять сантиметров. Растение относится к штамбовым томатам, довольно компактное и не требует пасынкования. Средние красные плоды округлой формы могут достигать веса в семьдесят грамм. Плодоношение достаточно дружное, культура устойчива к холодам и фитофторозу. Может использоваться в любых кулинарных блюдах.
4. «Уно Россо F1» — ранний помидор с периодом вегетации в восемьдесят дней. Среднерослое растение дает отличный урожай небольших, но очень вкусных красных и сочных томатов. Округлые плоды созревают равномерно, обладают приятным сладким вкусом с тонкой кислинкой. Помидоры подходят для соления и маринования, приготовления закусок и запекания. У томатов высокая плотность и сочность. Плоды хранятся длительное время и не подвержены растрескиванию. В подвязке культура не нуждается. Потребуется пасынкование и своевременный полив. Гибридное растение обладает устойчивостью к грибковым микроорганизмам и дождливой влажной погоде.
5. «Взрыв» — раннеспелый сорт помидоров, выведенный в России. Основой вида стал сорт «Белый Налив». Культура отлично подходит для выращивания в открытой почве. Низкорослые кустики нуждаются в подвязывании к опоре. Также потребуется пасынкование. У кустов средняя облиственность. В выращивании растение совершенно неприхотливо, обладает отличной стойкостью к холодам, засухе и жаре, корневой гнили и фитофторозу. Культуру можно выращивать без выращивания рассады. Плоды созревают на сотый день после посева, завязываются довольно дружно, одновременно созревают. Мякоть помидоров очень мясистая и плотная, плоды отлично хранятся и переносят перевозки. Томаты используются во всех кулинарных направлениях.
6. «Кукла» — детерминантный ультраранний гибрид сочных и вкусных томатов с вегетативным периодом в девяносто дней. Культура может выращиваться как под пленкой и в тепличных помещениях, так и в открытой почве. Сорт очень урожайный, нуждается в умеренном пасынковании. Плоды очень крупные, могут достигать веса в триста пятьдесят грамм. Округлые томаты обладают нежным розоватым окрасом и приятным вкусом. Плоды отлично подходят для свежего потребления и переработки.
7. «Бобкат» — урожайный гибрид помидоров с вегетационным периодом в шестьдесят дней после посадки рассады в грунт. Округлые плоды могут достигать веса в триста грамм, они достаточно плотные, окрашены в яркие красные тона. Аромат у плодов яркий, аппетитный, мякоть сочная и нежная. За счет плотности помидоры не трескаются, отлично переносят перевозки и хранение в течение длительного времени. Культура нуждается в пасынковании — удаляются все пасынки. Растение отлично подходит для жарких южных регионов, так как обладает отличной засухоустойчивостью. Кусты устойчивы к таким заболеваниям, как вертициллез и фузариоз. Гибрид ценится у дачников благодаря отменному вкусу, универсальности использования и хорошей лежкости.
8. «Афродита F1» — ультраранний сорт томата, который плодоносит на семидесятый день после посева. Культура выращивается как в открытой почве. Большие и ароматные плоды обладают высокими вкусовыми качествами. Помидоры хорошо переносят транспортировку, обладают хорошей лежкостью. Томаты можно есть свежими, мариновать, солить, перерабатывать на соуса.
9. «Бриксол» — отличный вид помидоров для открытой почвы. Он довольно ранний, обладает вегетационным периодов в девяносто дней. Плоды обладают сливовидной формой, достигают веса в семьдесят пять грамм. Сорт нуждается в притенении в южных регионах. Устойчив к нематодам, бактериальной пятнистости и вертициллезу. Красные томаты невероятно вкусные и ароматные, хорошо переносят транспортирование и длительное хранение. Мякоть мясистая и содержит высокую концентрацию сухих веществ. Сорт отлично подходит для консервирования и переработки. Особенно вкусны при переработке в томатную пасту и кетчуп благодаря яркому и выраженному вкусу.
10. «Санька» — ранний сорт помидоров российской селекции с низкорослыми и очень компактными кустиками. В пасынковании культура не нуждается. Облиственность кустиков хорошая, растение совершенно некапризное в выращивании. Устойчивость к болезням томатов средняя. Больше о болезнях рассады мы рассказали в следующей статье — https://ogorodmechty.com/spasaem-rassadu-samye-rasprostranennye-bolezni-seyancev.html
Может расти в полутени, отличается отменной устойчивостью к холодам. Округлые плоды томатов окрашены в яркий красный цвет, достигают массы в сто двадцать грамм. Завязывание томатов дружное, созревание проходит одновременно. Вкусная и сочная мякоть обладает повышенной мясистостью, кожица довольно плотная. Помидоры отлично хранятся и транспортируются. Подходят для приготовления любых блюд.
11. «Мандаринка» — индетерминантный и ранний сорт кистевых помидоров с вегетационным периодом в девяносто пять дней. Сильнорослое растение нуждается в пасынковании и подвязывании. Лучше всего формировать один основной стебель на кусте, обрывая все пасынки. Плоды могут завязываться даже при неблагоприятной погоде. Помидоры очень сочные и мясистые, окрашены в оранжевый цвет, собраны в кисти по десять томатов в каждой. Масса каждого томата достигает ста грамм. Вкус у плодов превосходный, сладкий, с нежной кислинкой. Могут использоваться в любых направлениях кулинарии.
12. «Елоу Ривер F1» — раннеспелый сорт желтых помидоров с дружным созреванием вкусных и сочных плодов. Вес одного помидора — около восьмидесяти грамм. Вкус у томатов нежный, очень сладкий. О других сортах сладких томатов вы сможете узнать из этой статьи — https://ogorodmechty.com/vyrashhivanie-sladkix-pomidorov-na-dache-luchshie-sorta.html
Культура устойчива к болезням, отлично переносит перепады температурного режима. Плоды обладают плотной кожицей, благодаря чему легко переносят перевозки. Сорт универсальный в использовании и может применяться для приготовления томатной пасты, соусов, маринованных и квашеных заготовок, солений. Для повышения урожайности культуры рекомендовано проведение пасынкования.
13. «Большая мамочка» — ранний гибрид помидоров, который отлично подходит для выращивания в открытой почве. Вегетационный период гибрида — восемьдесят пять суток. Сорт не требует пасынкования, является детерминантным и низкорослым. Растение обладает отменной стойкостью к жаре, холодам и засухе. Культура совершенно неприхотлива в выращивании и спокойно переносит перепады температуры. Сорт устойчив к вирусным болезням и грибкам. Урожайность средняя — до четырех килограмм томатов с одного куста. Сердцевидные плоды довольно крупные, достигают массы в триста пятьдесят грамм. У них плотная, очень сочная, сладкая и вкусная мясистая мякоть. Сухих веществ достаточно много. Плоды переносят перевозки и универсальны в кулинарной переработке.
14. «Амурский штамб» — простой и неприхотливый в уходе помидор, который обладает отменной стойкостью к морозам. Он абсолютно нетребователен к уходу и почвенным условиям, не требует пасынкования и подвязки. Подходит для тепличного и открытого выращивания. Вегетативный период культура — девяносто дней. Плоды сорта «Амурский штамб» очень крупные, вкусные и мясистые. Универсальны в использовании.
15. «Пародист» — ультраранний сорт российской селекции, который отлично подходит для открытой почвы. Низкорослые кустики довольно компактные, детерминантные. Созревают на восьмидесятый день после высева семян. Штамбовой сорт не нуждается в подвязывании и не требует пасынкования. Облиственность растения средняя, культура очень простая и неприхотливая в уходе. Засухоустойчивость у сорта отменная. Культура переносит любые перепады температуры, обладает стойкостью к кладоспориозу и фитофторозу, морозам и жаре. Плоды слегка ребристые, ярко-красные, достигают массы в сто шестьдесят грамм. Завязывание проходит дружно, а созревание — одновременно. Сочная и плотная сладкая мякоть обладает приятным вкусом и отменным аппетитным ароматом. Плоды вкусны свежими, подлежат переработке. Транспортируются хорошо и подходят для длительного хранения.
Данные сорта томатов неприхотливы в выращивании и подойдут для каждого дачника — опытного и начинающего.
