Пряные травы — это один из важных элементов многих блюд. Они делают любую еду намного вкуснее и ароматнее. Вырастить зелень на огороде довольно просто, но некоторые ошибки в уходе за пряными травами действительно могут погубить весь урожай! Если не соблюдать агротехнику некоторых растений, то вкусной и ароматной зелени точно не будет. О самых частых ошибках в уходе за пряными травами мы расскажем в этой статье!
Топ-5 ошибок в уходе за огородной зеленью
Если вы давно выращиваете пряные травы на огородных грядках, но хорошего урожая так и нет, возможно, вы допускаете следующие ошибки в уходе за зеленью:
● Посев в тени. Большинству пряных трав нужно большое количество солнца для благоприятного развития. Если вы посеете зелень в тени, она будет развиваться очень медленно, веточки будут бледными и начнут вытягиваться. Посадка в солнечной зоне огорода — основа успеха. Особенно светолюбивыми являются такие травы, как розмарин, орегано, базилик, петрушка и майоран.
● Обильный полив. Огородную зелень действительно нужно часто поливать, особенно, в летнюю жару. Но обильный полив для пряных трав противопоказан. Если переливать растения, то и заболоченности грунта не избежать. Это грозит тем, что корешки попросту сгниют и никакого урожая не будет. Также нельзя попадать водой на розетки некоторых трав, иначе они погибнут. Лучше всего поливать травы в утреннее время, тогда и влага на листьях не приведет к появлению ожогов.
● Посев. В том случае, если травы долгое время не приживаются на вашем огороде, не тратьте время на посев. Лучше приобретите саженцы, которые уже будут адаптированы к конкретному климату. Их стойкость также будет высокой. Лучше покупать сеянцы розмарина, базилика, лаванды или фенхеля, чем сеять эти культуры самостоятельно.
● Отсутствие подкормок. Выращивать травы не так легко, как кажется на первый взгляд. Уход пряным культурам нужен не меньше, чем овощным. Обязательно нужно регулярно подкармливать грядки с зеленью, чтобы растения благоприятно развивались. Оптимальный период внесения удобрений — раз в две недели.
● Неправильная уборка. Если постоянно обрывать пряные веточки на кустах неправильно, растение быстро погибнет. Часто обрывать нужно многие пряности, в том числе и базилик — для хорошего ветвления. Однако удаление целых стеблей приведет к гибели всего куста. Лучше обрезать листики ножницами точечно, но не срывать целые стебли, если вы хотите продлить сроки уборки. Регулярно обрывать можно петрушку, орегано, мяту и укроп. Другие травы лучше срезать садовыми ножницами точечно.
Если вы регулярно и качественно будете ухаживать за огородной зеленью, она непременно отблагодарит вас хорошим урожаем и восхитительным ароматом! А какую зелень вы выращиваете на своем огороде?
