Если вы рано посадили картофель и выбрали подходящие сорта, то скорее всего, что уже в конце июня он будет убран из грядок. Что же делать с почвой, которая осталась после сбора картофельного урожая? На месте насаждений картофеля можно высадить и посеять множество огородных культур, но не все растения подходят для этого. Чтобы не ошибиться, обратимся к основам севооборота.
Почему севооборот так важен
Чтобы засадить освободившееся место правильными культурами и получить еще один щедрый урожай, нужно вспомнить об основах севооборота. На месте, где ранее росла картошка, можно высаживать далеко не все растения. Очень важно правильно чередовать посадку культур на дачном огороде, чтобы получить хороший результат. После уборки картошки нельзя высажать новые клубни этой культуры, так как можно полностью испортить почву на огороде. Дело в том, что каждая культура вытягивает из грунта необходимый набор микроэлементов и повторная посадка полностью лишит почву целого ряда ценных веществ. Также при повторной высадке картофеля на одно и то же место существует риск заражения целой части огорода вредителями и сильного истощения почвы.
Картофель является именно той культурой, которая вытягивает из грунта многие микроэлементы, поэтому после картофельных кустов можно сеять и высаживать лишь те культуры, которые неплохо себя чувствуют на обедненной земле.
Что высадить после уборки раннего картофеля
Картофель интенсивно вытягивает из почвы микроэлементы, поэтому для повторной посадки на тот же участок, где ранее росла картошка, нужно подобрать те культуры, что не будут нуждаться в большом количестве питательных веществ. Прежде всего, это:
✔ Мангольд и свекла. Листовая и корнеплодная свекла также может быть посеяна на месте картофельных грядок. Ухаживать за культурами просто, они созревают достаточно быстро и радуют витаминным составом.
✔ Зонтичные культуры. Корневая петрушка, пастернак, фенхель, морковь и укроп также подойдут для посадки в зоне картофельных грядок. Перед посевом данных культур не нужно подкармливать грунт, так как они отлично чувствуют себя в обедненных почвах. Достаточно лишь увлажнить и прорыхлить почву и провести процедуру посева.
✔ Сидераты. Если вы являетесь сторонником органического земледелия, обратите внимание на посев сидератов. Они не только восстановят плодородие любого участка почвы на огороде, но и насытят грунт ценными микроэлементами и подготовят его к весенним посадкам. Это может быть горчицы, рожь, рапс, фацелия или люпин.
✔ Тыквенные культуры. Если замочить семена и заделать в грядки после уборки картофеля, то можно получить хороший урожай кабачка или тыквы уже через полтора месяца. Таким образом можно в начале осени лакомиться сочными и молодыми кабачками или приготовить кашу из тыквы. О лучших сортах сладкой тыквы мы рассказали в следующем материале.
✔ Бобовые. Неприхотливые виды бобовых отлично приживутся в почве, где ранее рос картофель. Это может быть горошек, бобы или обыкновенная фасоль. Ухаживать за растения просто и получить качественный урожай действительно реально. А декоративная фасоль может украшать огород до самой поздней осени. К тому же, все бобовые способны насыщать грунт азотом и отлично подготовят почву к весне.
✔ Крестоцветные. Культуры данного семейства хорошо чувствуют себя на месте бывших картофельных грядок. Они дадут вам прекрасный урожай даже в том случае, если вы высадите рассаду в разгар лета. А вот безрассадный тип выращивания для этого случая не подходит.
✔ Чеснок и лук. Эти пряные овощи быстро растут и могут приживаться практически в любом грунте. Урожай будет щедрым даже после посадки на место картофельных грядок.
✔ Шпинат и салат. Эти зеленые культуры быстро растут, не нуждаются в специфическом уходе и порадуют шикарной листвой. Некоторые поздние сорта способны дать хороший урожай на огороде и не потребуют дополнительных подкормок. О лучших сортах вкусного салата вы узнаете здесь.
Эти культуры хорошо перенесут выращивание в обедненном грунте и порадуют вас неплохим урожаем.
После уборки картофельных клубней не рекомендовано сажать те растения, которые обладают схожей требовательностью к почвенному составу. Это, прежде всего, все растения пасленового семейства: томаты, баклажаны, табак, сладкий и острый перец, физалис. После картофеля они не только не смогут правильно развиваться, но и могут заболеть макроспориозом, фитофторой и разными видами гнили. Также не лучшая идея сажать после картофельных клубней землянику и клубнику, так как у данных культур схожий вредители — колорадский жук, проволочник.
Соблюдая правила севооборота, вы сможете получить еще одну порцию хорошего и качественного урожая после уборки картофеля или восстановить землю после выращивания данной культуры.
