Свекла — это один из самых универсальных овощей. Она отлично подходит для создания множества полезных и диетических блюд. Этот корнеплод простой в выращивании, если подобрать качественные и действительно стоящие сорта свеклы. Сегодня мы расскажем вам о самых урожайных и вкусных сортах этого вкусного овоща! Они обладают нежной текстурой, простой агротехникой выращивания и отменным вкусом. А рецепт вкусного салата из свеклы вы найдете здесь.
Самая сахарная и ароматная свекла на огороде: топ-9 разновидностей
Если вы проживаете в регионах с довольно прохладным климатом и хотите получить отменный урожай свеклы, обратите внимание на такие сорта корнеплода:
o «Плоская египетская». Неприхотливая сортовая разновидность свеклы универсального назначения. Плоды плоские, отлично противостоят засухе и разным заболеваниям, не поддается цветушности. Сорт урожайный, обладает отменным богатым вкусом.
o «Ая». Это ранний сорт с небольшими плоскими корнеплодами. Вкус у свеклы сладкий и выраженный. Растение данного сорта очень урожайное и отлично приживается в холодном климате. Максимальный вес корнеплода — около четырехсот грамм. Урожай вкусного корнеплода можно собрать в конце июня, так как сорт «Ая» является ранним.
o «Ред Клауд». Довольно универсальный свекольный гибрид, который отлично растет в засушливых регионах. У плодов круглая форма, нежная мякоть бордового оттенка, они могут достигать массы в двести грамм. Свекла обладает отличными вкусовыми качества.
o «Плоская Грибовская». Плоды очень вкусные и обладают отменной лежкостью. Форма у свеклы плоско-округлая, корнеплоды достигают массы в четыреста пятьдесят грамм. У плодов очень интересная мякоть совершенно без колец, насыщенного фиолетового оттенка.
o «Ноховски». У свеклы приятный вкус, насыщенная бордовая мякоть и нежный аромат. Масса у корнеплодов небольшая — около ста двадцати грамм. Выдергивается свекла из грунта довольно проста. У сорта средняя урожайность.
o «Одноростковая». Невероятно простая в выращивании свекла, которой не нужны прополки. У сорта высокая урожайность и отменная стойкость к патогенным микроорганизмам. Круглые плоды могут достигать массы в шестисот грамм. Вкус у корнеплода приятный и богатый.
o «Цилиндра». Длинные корнеплоды данного сорта обладают необычным вкусом. У мякоти совершенно нет характерного вкуса свеклы. Вкус мягкий, аромат приятный и нежным. Сырая свекла не менее вкусная, чем термически обработанная. Мякоть сочная, окрашена в насыщенный бордовый оттенок. Масса плодов может достигать семисот грамм. Сорт не отличается длительным сроком хранения.
o «Несравненная». Невероятно вкусный сорт свеклы с небольшими плоскими плодами, которые достигают массы в триста восемьдесят грамм. Культура невероятно устойчивая к болезням и разным вредителям, цветущности и изменениям климата. Хранится корнеплод после уборки около пары месяцев. При варке овощ не теряет свой окрас.
o «Холодостойкая». Отменный сорт, который оптимально подходит высева под зиму. Свекла имеет округлую форму, один плод достигает массы в двести двадцать грамм. Мякоть невероятно сочная и вкусная. При правильном уходе сорт показывает высокую урожайность.
Эти гибриды и сорта порадуют вас отменной урожайностью, хорошей всхожестью и очень ярким вкусом. При правильном уходе свекла непременно порадует вас вкусными, нежными и очень ароматными корнеплодами!
