Зизифус или жожоба — это очень необычное растение с отличным декоративным видом, которое может вырастить на своем участке каждый дачник. Растение отличается неприхотливостью в уходе, культура очень полезная и может выращиваться как для украшения участка, так и для продажи плодов жожоба. Зизифус родом из Северного Китая. Урожайность культуры очень высокая при соблюдении всех нюансов агротехники. Жожоба легко можно вырастить в российских регионах средней полосы и украсить этим экзотическим деревом придомовую территорию или сад. О всех нюансах выращивания китайского зизифуса мы расскажем вам прямо сейчас!
Посадка дерева жожоба
Зизифус китайский является очень теплолюбивой культурой, которую следует высаживать в открытый грунт только в середине весны. Это нужно для того, чтобы снизить риски повреждений саженцев от возвратных заморозков. Также почва должна хорошенько прогреться перед посадкой. В осеннее время жожоба сажать не стоит, так как растение не успеет должным образом укорениться и адаптироваться к холодной зиме, вследствие чего — погибнет.
Для посадки саженца жожоба нужно подготовить глубокую яму размером в один метр кубический. Из неё нужно убрать весь грунт и смешать почву с минеральными удобрениями и перепревшим навозом. Саженец устанавливают в подготовленную яму и засыпают смесью из почвы и подкормок. Грунт нужно уплотнить сразу же после посадки и полить растение. Лунку лучше замульчировать сеном или древесными опилками, чтобы саженец быстрее пошел в рост и адаптировался к региональному климату. Для получения плодов жожоба, нужно высаживать сразу несколько растений на своем участке, так как зизифус запыляется перекрестным способом. Предпочтительнее высаживать саженцы жожоба разных сроков созревания и видов.
Особенности весенней посадки
Если вы приобрели саженцы зизифуса с открытой корневой системой, лучший период для их посадки — апреля. Нужно успеть высадить растение до начала вегетационного периода. Погода должна быть стабильно теплой в день, температурный режим — около двенадцати градусов тепла. Морозов быть не должно. Спешить с весенней посадкой не нужно, если почвы мерзлая и уплотнить её не получается. Такая посадка приведет к образованию пустот у корней зизифуса, вследствие чего они могут загнивать и привести к гибели растения.
Если саженцы жожоба высажены правильно и в соответствующий период, растение быстро нарастит корневую систему и выпустит первые побеги. Поливать зизифус после посадки нужно регулярно, чтобы дерево не усыхало и не страдало от засухи.
Особенности осенней посадки
Если у вас уже куплены саженцы, то можно посадить жожоба и осенью. Делать это нужно в сентябре, пока ещё нет морозов. Обязательно нужно посадить зизифус за три недели до наступления первых заморозков или же раньше. Поздняя посадка непременно приведет к гибели посадочного материала.
После осенней высадки саженцев нужно сразу же их окучить и укрыть агроволокном на всю зиму. Укрытие на зиму актуально только для молодых саженцев, так как культура очень морозостойкая. Разокучивают жожоба в апреле, когда снег полностью растает и установится стабильное тепло.
Если вы приобрели саженец жожоба в контейнере, то его можно садить в открытый грунт независимо от сезона, даже в летнее время. Предпочтительнее вечерняя посадка, чтобы листья и почки растения не подверглись солнечному ожогу. Также нужно первое время притенять саженец подручными материалами. Пересадка осуществляется методом перевалки саженца в яму вместе с комом почвы, что позволяет не травмировать растение во время процедуры. Также такие растение приживаются на новом месте значительно лучше и быстрее.
Где посадить жожоба
Для посадки экзотического растения предпочтительнее выбирать участок с большой концентрацией солнечного света. В тени зизифус не растет и не плодоносит. Если же в полутени жожоба зацветет, то завязи плодов не будет. Также место высадки саженцев должно быть защищено от сквозняка и ветров.
Лучше всего садить жожоба ближе к вершинам юго-западных и южных склонов. Подойдут и места у основания вершин. Можно размещать культуру вблизи построек, но так, чтобы те не затеняли зизифус. Таким образом растение будет надежно защищено от ветра. Низины для посадки жожоба не подходят.
Оптимальный грунт для посадки жожоба должен быть качественным, плодородным, влажным. Идеальным вариантом станет суглинистый грунт. Однако, переизбытка питательных веществ также быть не должно. На сухих и бедных грунтах жожоба точно не порадует урожаем. А на излишне удобренных почвах зизифус пустит все силы на выпускание молодой листвы, а плодов будет совсем мало.
Выращивание жожоба: нюансы ухода
Жожоба — это очень неприхотливое растение, которое не требует сложного ухода. Во взрослом возрасте дерево переносит и засуху, и летний зной. Во время укоренения зизифусу понадобится частое увлажнение. Но избытка влаги быть не должно, иначе корневая система саженца жожоба начнет гнить. Когда на дереве образуются плоды или их завязи, полив следует прекратить полностью.
Регулярным уходовым мероприятием для жожоба считается рыхление. Оно помогает устранить сорняки возле дерева. Также стоит подкармливать культуру минеральными удобрениями. Осуществляют подкормку дважды в год. В сезоны, когда дерево плодоносит, удобрять жожоба нужно четыре раза в год и более. На зиму растение подкармливают удобрениями на основе калия или фосфата, а весной — азотными смесями.
В первый год после посадки жожоба растет крайне медленно, поэтому обрезка растению не потребуется. Формирующую обрезку проводят лишь на второй год после посадки, удаляя все лишние ветки, кроме основных пяти побегов по окружности ствола. Сам ствол подрезают до длины в двадцать сантиметров, побеги — до пятнадцати сантиметров. Таким образом можно добиться увеличения урожайности и повышения качества плодов зизифуса.
В осеннее время растение также обрезают, удаляя поврежденные и сухие ветки. Больше об обрезке плодовых культур вы сможете прочитать в следующем материале – «Осенняя обрезка деревьев и кустарников».
Подготовка к зимовке
Жожоба — это очень морозостойкая культура, которая легко выдерживает морозы до минус двадцати пяти градусов. Возвратных заморозков взрослое дерево не боится, так как цветение зизифуса наступает достаточно поздно. Однако, некоторые побеги растения могут пострадать от морозов, если зимой выпало мало снега. Это не страшно, так как весной дерево с легкостью восстановит крону после санитарной обрезки.
Укрывают на зиму только саженцы жожоба. Осенью их нужно окучить и покрыть стебель плотной тканью. Подробнее об укрытии деревьев на зиму мы рассказали здесь.
Лучшие сорта жожоба
Мы собрали для вас подборку из лучших сортов экзотического зизифуса, которые легко можно вырастить в странах СНГ. Если вы планируете посадить весной это чудесное растение на участке, обратите внимание на следующие сорта:
1. «Финиковый» — отличается вкусными и очень полезными крупными плодами. Созревают плоды в конце сентября. На вкус они сладковатые, с ярким ароматом, очень мягкие на ощупь.
2. «Китайский 2А» — морозостойкий сорт жожоба с миниатюрной кроной, который можно выращивать даже в крупных контейнерах. Плоды данного сорта очень крупные, могут достигать веса в пятнадцать грамм, что редкость для экзотической культуры. Сбор плодов проходив в конце октября, когда финики приобретут яркий коричневый окрас, а мякоть станет сочной и сладкой.
3. «Синит» — раннеспелый сорт зизифуса, который радует плодами уже в конце августа. Вкус у плодов кисло-сладкий. Финики на зизифусе сохраняются очень долго и не опадают, разбиваясь об землю.
Выращивание этого растения принесет радость каждому садоводу. Уход за китайским жожоба совершенно необременительный, плоды вкусные, съедобные, а декоративность дерева высокая. Стоит отметить, что экзотическая культура очень устойчива к поражению плодовыми болезнями и вредителями. Это дерево — долгожитель, которое способно радовать плодами больше, чем одно столетие.
Оценить декоративность данной культуры можно летом, когда растение пышно и ярко цветет. Цветение жожоба длится около двух месяцев, а на смену цветкам приходят сочные и вкусные плоды. Финиковые плоды жожоба очень полезные и вкусные. Их можно использовать для приготовления разнообразных десертов, вялить, сушить, замораживать и есть просто так!
