Прежде чем приступить к уборке урожая картофеля, нужно убедиться в созревании корнеплода.
От того насколько созрел картофель зависит и качество, и количество собранного урожая.
Картофель обычно убирают с конца августа и до середины сентября.
Конечно многое зависит от сорта самого картофеля и погоды в этом году.
1. Раннеспелый сорт — 80 дней со дня посадки, среднеспелый — 100 дней, позднеспелый — 120 дней. Учитываем какое лето было. Если засушливое, то созревание происходит быстрее.
2. Смотрим на наземную часть куста картофеля. Если ботва подсохла, то пора приступать к уборке урожая.
3. Подкапаем пару кустов для пробы. Размер корнеплода – не основной показатель зрелости, поскольку есть очень разные сорта картофеля. Берём два клубня и потрём между собой, если кожура не стирается, то плоды созрели.
4. Ждём сухую погоду и через пару погожих дней приступаем к выкапыванию.
5. После выкапывания клубни оставляем на земле, на пару часов, для просушивания. Сразу отбираем семена на следующий год. Это должны быть клубни среднего размера, ровные и здоровые, из самых урожайных кустов.
6. Отобранные семенные клубни промываем, высушиваем и держим на свету до едва заметного позеленения, затем убираем в погреб.
7. Основной урожай собираем в пластиковые ящики и помещаем в тёмное, хорошо проветриваемое помещение недели на три на дозревание. По прошествии времени припудриваем древесной золой, которая способствует более длительному хранению и отправляем в погреб.
8. После уборки картофеля непременно очищаем землю от растительности.
9. Засеиваем участок сидератами, например, смесь горчицы и овса, это отличный задел для будущего урожая.
Хорошего вам урожая!
