Хоть в августе еще достаточно жарко, ночи уже становятся более прохладными. В данный период уже можно проводить посев и посадку многих огородных культур для сбора второй волны урожая на пустых грядках. О том, что можно посеять и высадить в открытом грунте в конце лета — читайте в этой статье!
Пряные посевы
В августе чаще всего высеивают пряные травы. Это может быть укроп, кориандр, руккола, разные скороспелые сорта салатов, шпината или петрушки. Все эти огородные пряные культуры довольно быстро всходят и наращивают пышную зеленую массу очень активно. Молодую зелень можно срезать многократно, поэтому до первых морозов можно наслаждаться ароматными травами. Многие начинающие огородники высеивают шпинат, но не все дачники считают, что такой посев целесообразен. Однако, скороспелые сорта шпината, которые созревают в течение тридцати пяти дней, подходят для посева в августе. Это могут быть и такие сорта, как «Матадор», «Стоик», «Баттерфляй», «Крепыш», «Исполинский».
Если вы не любите шпинат, лучше остановить свой выбор на разных салатах. Лучше всего выращивать в августе латук. Скороспелые сорта латука быстро дают урожай, могут плодоносить даже при температуре около десяти градусов в ночное время. Это может быть сорт «Рубин», «Балет», «Жар-Птица», «Яна», «Хрустящий витамин», Лоло-Бьендо». Уже через месяц можно будет полакомиться урожаем сочного молодого салата. Чтобы культура активнее плодоносила, нужно ее поливать вовремя и рыхлить грядки. А если хотите выращивать рукколу в августе, обратите внимание на такие сорта, как «Эйфория», «Корсика» и «Покер». Идеальные предшественники для рукколы — тыква, картофель, бобовые культуры.
Овощи на грядке
Также можно приступать к высеву редиса, пекинской капусты и свеклы. Урожай данных культур не будет крупноплодным и хранится будет довольно короткий срок, но на вкус поздняя посадка никак не повлияет. Редис, который созревает в августе, более нежный и сладкий. Для августовского посева можно выбрать такие сорта редиса, как «Моховский» или «18 дней».
Для посева пекинской капусты можно выбрать такие сорта, как «Веснянка», «Бокал», «Ворожея». К кратковременным морозам они довольно устойчивы.
Ускорить всхожесть семян поможет замачивание в препарате «Эпин» на шесть часов.
Если вы заметили, что грунт очень истощился за период активного летнего плодоношения, следует заняться посевом сидератов. Это может быть фацелия, редька масличная или же горчица. Именно эти сидераты наращивают массу наиболее быстро и активно. А как только эти культуры достигнут высоты в пятнадцать сантиметров, их следует заделать плоскорезом или лопатой в грунт. Ранее мы рассказывали, какие можно посеять на огороде сидераты.
В середине месяца вы можете посадить свеклу скороспелых сортов, которая созреет уже через тридцать дней. Корнеплоды этих сортов будут очень сладкими, хоть и небольшими «Бордо», «Несравненная», «Мулатка», «Холодостойкая» и «Славянка».
Посеять в огороде в конце лета можно не только те растения, которые будут плодоносить в этом году, но и позаботиться о весеннем раннем урожае. Для этого нужно подобрать растения для подзимнего посева. А чем вы планируете засевать грядки в августе?
