Сыворотку после варки сыров можно не выбрасывать, а использовать более рационально. Это средство отменно подойдет для подкормки и полива многих огородных и садовых культур. В сыворотке содержится много ферментов и ценных веществ. Средство отлично питает огородные культуры, а также обеспечивает виноградным лозам защиту от мучнистой росы.
Сыворотка в саду и огороде: пять способов использования продукта на даче
Если вы довольно часто готовите творог, то отделяемую сыворотку с успехом можно использовать для:
• Уничтожения росы мучнистой. Обработка сывороткой поможет спасти разные растения от грибковых болезный. Особенно актуально средство для флоксов. Для обработки используют смесь из одной части продукта и двух частей воды. Опрыскивания проводят раз в четырнадцать дней. С помощью данного раствора также можно проводить обработку профилактического воздействия.
• Подкормки растений. Ценность этого продукта как подкормки довольно высока. Однако, лучше всего смешивать средство с другими удобрениями для повышения эффективности воздействия. Сыворотка в составе подкормки поможет стабилизировать грунт, насытить его микроэлементами, в том числе магнием и кальцием. При этом эффекта повышения концентрации растворимых солей в почве не будет. Также в сыворотке содержится очень много калия, фосфора и азота. Из-за малой концентрации можно использовать ее для полива регулярно без риска перекормить огородные и садовые культуры. Поливать растения сывороткой нужно в трех сантиметров от стебля. А вот гортензии и виноград вполне можно даже опрыскивать сывороткой, смешанной с травяным настоем или зольным раствором.
• Борьбы с сорняками. Для сорняков сыворотка может стать природным гербицидом. Средство кардинально может изменить состав щелочной или нейтральной почвы, чем полностью уничтожить сорные травы. Необходимо лишь обработать сорняки концентрированной сывороткой. Полив нужно осуществлять несколько раз, после чего сорняки точно погибнут. А сильные сорные травы перестанут столь активно разрастаться и значительно ослабнут.
• Помощи винограду. Молочный жир в составе сыворотки способен уничтожать разные бактериальные инфекции. Для обработки виноградников нужно подготовить десятипроцентный раствор из молочной сыворотки. Если же сыворотки под рукой нет, можно использовать молоко.
• Коррекции кислотности грунта. С помощью сыворотки можно хорошенько закислить почву на участке. Это особенно актуально для тех растений, которые плохо развиваются на щелочных грунтах. Без необходимой кислотности такие растения, как голубика, черника, гортензия, вереск, рододендрон и некоторые другие совсем не смогут получать от почвы все нужные вещества. Если почва на даче и так излишне кислая, то сыворотка может лишь навредить. В таком случае ее лучше разбавлять.
При применении сыворотки помните о том, что неразбавленный концентрированный продукт использовать недопустимо. Нужно применять только разбавленную сладкую или кислую жидкость. Если сыворотка кислая, ее разбавляют другими жидкостями в пропорциях 1:2. Если продукт сладкий и полученный в результате изготовления сыра на сычужном ферменте, следует разводить ее в пропорциях один к одному.
