Аллиум или декоративный чеснок — многолетнее растение с великолепными декоративными цветами и длинными узкими листьями, обладающими сильным чесночным ароматом.
Ботаническое описание
Декоративный чеснок принадлежит к семейству Амариллисовые. Высота стебля зависит от разновидности и может быть от 20 см до 1,50 м, цветки имеют диаметр от 5 до 40 см. Линейные светло-зеленые листья и стебель появляются ранней весной из сплюснуто-шаровидной луковицы. Цветы в форме зонтика имеют красивую шарообразную форму, размер и цвет которых варьируются в зависимости от вида и могут быть сиреневого, розового, белого, желтого и синего оттенков.
Некоторые виды выращиваются только из-за декоративных свойств, в то время как другие активно используются в кулинарии. Высокие виды достигают 1,5 м в высоту, средние — 75 см, а самые мелкие не превышают 40 см.
Интересные факты
Чесночный запах, который характерен для этого растения, обусловлен наличием соединений серы. Если растение попадет в корм сельскохозяйственных животных, может придать неприятный запах молоку.
Как ухаживать
Неприхотливый и простой в уходе аллиум обычно выращивается для украшения парков и скверов, используется в садоводстве, цветочных композициях, ландшафтном дизайне для бордюров и альпинариев.
Посадка луковиц
Посадку лучше всего проводить осенью, глубина заделки луковицы должна быть в два раза больше ее размера. Луковицы следует размещать на расстоянии 15-20 см друг от друга. Чтобы улучшить дренаж, на дно ямки для посадки рекомендуется насыпать слой компоста или песка. Луковицы прекрасно адаптируются к перепадам температуры и поэтому могут оставаться в земле даже в холодные зимние месяцы. Весной сначала появляются листья, затем стебель и, наконец, цветок.
Наиболее подходящая почва
Всем видам аллиума требуется хорошо дренированная почва и хорошее освещение. Растение также может расти при частичном солнце или в слегка затененных местах, но при этом есть риск, что стебли будут слабее и не смогут выдержать вес цветков.
Чтобы определить степень проницаемости почвы, можно воспользоваться следующей хитростью. Если после сильного дождя лужи сохраняются в течение 5-6 часов, значит, почва излишне компактна и склонна к заболачиванию.
В этом случае для улучшения дренажной способности рекомендуется смешать от 5 до 7,5 см органического материала (торф, мох, песок, компост, измельченная кора деревьев или перепревший навоз). Смешайте этот материал с почвой, выкопайте яму глубиной и шириной 20-30 см и засыпьте в качестве дренажа перед посадкой.
В целом луковицы могут расти в бедной и глинистой почве, но в условиях дождливого лета могут подвергнуться гниению и погибнуть.
Во время посадки как можно меньше уплотняйте почву руками, чтобы сохранить оптимальное количество воздушных карманов. Почва должна быть насыщенной кислородом и мягкой, но при этом плотно прижатой к луковице.
Оптимальное количество поливов
Отцветший аллиум не требует особого ухода при поливе и, как правило, является засухоустойчивым растением, которому достаточно дождевой воды. Однако во время летнего цветения и в самые жаркие периоды рекомендуется регулярный полив по мере пересыхания почвы. Во время вегетативного отдыха и особенно после осенней посадки влага луковицам не требуется.
Посадка в горшок
В горшок луковицы также сажают осенью, что позволит им развить корни и облегчит естественный цикл роста. Зимой посадочную емкость следует хранить в прохладном месте, но не на открытом воздухе. В идеале его лучше держать в отапливаемом гараже или подвале.
Контейнеры должны быть большими и с крупными дренажными отверстиями: примерно в 5 или 6 раз глубже размера луковицы и достаточно широкими, чтобы между ней и стенками оставалось 15 см свободного пространства. Весной горшок выставляют в солнечное и теплое место, начинают полив.
Вредители и болезни
Декоративный чеснок устойчив к болезням и вредителям, которым не нравится запах чеснока. Благодаря этим свойствам его можно сажать рядом с розами и другими декоративными растениями, чтобы защитить от появления белой плесени и размножения тли.
