Инжир — это растение, которое дает очень ароматные и вкусные плоды. Данная культура предпочитает расти в климате с долгим и очень жарким летом. Однако, выращивать инжир можно и в средней полосе при соблюдении норм агротехники. В более холодном климате растение выращивают в крупных контейнерах, которые уносят в закрытое и теплое помещение с наступлением осенних холодов. Экзотическую культуру легко можно вырастить в саду. Его посадка простая, а уход — несложный. Достаточного лишь приобрести качественный посадочный материал, узнать все о посадке и выращивании плодового дерева, а также — обеспечить растению качественный уход.
Нюансы посадки инжира
Для того, чтобы инжир хорошо рос и часто плодоносил, следует создать плодовой культуре необходимы условия для развития. Они должны быть наиболее близки к природным. Очень важно уделить внимание инжиру зимой и обеспечить растению надежное укрытие. Подробнее о том, как защитить инжир от морозов, вы узнаете здесь —
https://ogorodmechty.com/kak-zashhitit-sad-ot-morozov.html
Сроки посадки имеют огромную роль для дерева. Лучше всего высаживать плодовую культуру в тот момент, когда угроза возвратных ночных морозов отступит, а также установится стабильное тепло. Оптимальное время высадки растения — в конце апреля или же в начале мая.
Подготовка грунта
Чтобы саженец хорошо укоренился, нужно правильно подготовить почвосмесь для посадки растения. Кустовой инжир сажают только в подготовленную почву. Необходимо обогатить грунт питательными подкормками. Так плодовая культура будет развиваться лучше. Во время выкопки ямы или траншеи нужно всыпать в углубление компост, навоз или перегной. Удобрение смешивают в яме с грунтом, формируя слой почвосмеси в двадцать сантиметров. Оставшуюся землю нужно засыпать уже во время посадки инжира. В качестве подкормки можно использовать калийные удобрения, суперфосфаты или древесную золу.
Не менее важно и место посадки плодовой культуры. Необходимо подобрать место на участке без сквозняков и с достаточным количеством солнечного освещения. Лучший вариант посадки инжира — в траншеи, а не в ямы. В траншею можно высаживать сразу несколько растений. При посадке корни инжирного дерева должны располагаться в траншее или яме свободно. После посадки грунт вокруг саженца нужно уплотнить, а затем — полить растение теплой водой. Полив должен быть щедрым.
Особенности ухода за инжиром
После посадки молодому инжиру требуется регулярный и качественный уход. Особое место в системе ухода занимает полив. Он должен быть систематическим и обильным. После высадки саженец инжира следует полить минимум пятью литрами воды. Такая норма воды актуальна для инжира всегда. Оптимальная частота полива — раз в неделю. Взрослые плодовые деревья поливают реже, но объем воды увеличивают до десяти литров. Стоит увеличить частотность полива во время цветения и плодоношения культуры. Почва должна быть всегда влажной, так как при дефиците влаги листья инжира будут желтеть и скручиваться. Если влаги катастрофически не хватает, то листики растения вовсе опадут. А в тот момент, когда плоды инжира сформировались и достигли размера крупного грецкого ореха, полив нужно сократить для того, чтобы они набрались сахаристости. Этот метод очень схож с тем, как дают набрать сахаристость ягодам винограда.
Подкормка плодовой культуры также имеет свои нюансы. Удобрять инжирное дерево необходимо минимум дважды в месяц. Особенно важно удобрять почву во время вегетационного периода с помощью азотных удобрений. В середине лета инжир лучше подкармливать фосфатными удобрениями, чтобы на дереве завязалось как можно больше плодов. Когда вегетационный период полностью закончится, следует использовать удобрения на основе калия. Это поможет плодам инжира вызреть быстрее и лучше. А для хорошо развития растения следует подкармливать его микроэлементами ежемесячно. Перед подкормкой дерево инжира обильно поливают, так как можно сжечь корни растения.
Обрезать крону инжира нужно, чтобы придавать ей форму. Это обеспечить хорошее плодоношение инжира. Также в осеннее время нужно обрезать сломанные и сухие ветки. Подробнее об обрезке вы сможете узнать в следующей статье — https://ogorodmechty.com/osennyaya-obrezka-derevev-i-kustarnikov.html
Также нужно обрабатывать инжир ранней весной фунгицидами и инсектицидами от вредителей и болезней. Совершают обработку во время распускания листиков.
Уборка плодов и хранение
Чтобы собрать вкусные плоды инжира, следует дождаться полного вызревания плодов. Инжир должен созревать только на дереве. Вне дерева плоды не дозревают. Спелый инжир очень мягкий на ощупь, окрашенный в яркий фиолетовый окрас. Сбор плодов проводится в перчатках, так как сок растения раздражает кожный покров. Нужно помнить о том, что портятся плоды инжира очень быстро. В холодильной камере спелый инжир может лежать не более трех дней. Чтобы сохранить инжир дольше, его высушивают или замораживают, готовят джем или варенье.
Укрытие инжира на зиму
Так как инжир — это теплолюбивая культура. Если не укрывать растение, при температуре в минус пятнадцать градусов вся наземная часть дерева погибает. Однако, корни дерева сохраняются и могут восстанавливать наземную часть в течение следующего сезона.
Однако, лучше не допускать подобных ситуаций и укрывать инжирное дерево в зимний сезон. Для этого подойдут легкие и дышащие материалы: спанбонд или мешковина.
Для укрытия растения нужно снять шпалеры и все побеги растения наклонить к почве. Поверх куста укладывается лист древесины или фанеры. Покрытие нужно накрыть пленкой. Далее дерево присыпается сушеной травой или соломой. Таким образом удастся защитить и подземную и наземную часть растения. Прирост кроны — в средний рост человека. Особенно важно укрывать молодые саженцы инжира.
В уходе инжир очень неприхотлив, легко укореняется и быстро разрастается. Тщательный уход потребуется лишь молодым саженцам. Если придерживаться норма агротехники инжира, то растение порадует вкусными и сочными сладкими плодами, а также густой и пышной кроной.
