Зачастую убирать чеснок начинают в середине или конце лета. Если грядки довольно внушительные, то значительная часть огорода будет пустовать до следующей весны. Однако, этого можно не допустить, если посеять на месте чеснока новые огородные растения! О том, что же можно посеять и посадить вместо чеснока на грядке, мы и расскажем в данной статье!
Семь огородных растений, которые можно посеять на грядках вместо чеснока
Перед тем, как начинать новые посевы, следует подготовить почву. Ее нужно обеззаразить, перекопав грунт и обработав его раствором из медного купороса или любым фунгицидом. После обработки вносится питательная подкормка в виде карбамида и проводится активный полив. После такой подготовки на грядах можно посеять следующие культуры:
● Зелень. Разные варианты ароматной зелени смело можно сеять после уборки чесночных головок. Это может быть как салат, так и руккола, петрушка, стеблевой сельдерей или укроп. Такая зелень будет радовать вас витаминным урожаем до первых заморозков. Ухаживать за ней практически не нужно, достаточно лишь регулярно поливать.
● Редька и дайкон. Разные виды редьки и дайкона можно поселить на грядках. Корнеплоды не подойдут для длительного хранения после уборки урожая, но будут очень вкусными и сочными. Всходы нужно активно припудривать золой, чтобы защитить посевы от крестоцветной блошки.
● Клубника. Рассадить или высадить кустики клубники можно на грядки после сбора чесночных головок. В данной зоне огорода клубника будет защищена от вредителей, так как чеснок насыщает почву фитонцидами. При такой посадке разные виды гнили клубнике точно будут не страшны.
● Пекинская капуста. Некоторые сорта пекинской капусты допустимо высаживать на грядки летом, если у вас есть рассада. При посадке рассады на чесночных грядках можно получить отличный урожай уже осенью.
● Редис. Если посеять редис сразу же после сбора чесночных головок, можно получить урожай уже в сентябре. Такой овощ будет сладким, прекрасно подойдет для салатов и заполнит место на огороде. Вместе с редисом можно одновременно посадить и лук на перо. Выбирайте только скороспелые сорта редиса для летнего посева.
● Огурцы. В это время на грядах можно высеивать исключительно скороспелые и ранние сорта данной культуры. Перед посевом в грунт рекомендуется внести комплексную минеральную смесь в качестве подкормки.
● Сидераты. Эти полезные растения помогут возродить грунт под чесночными грядками. Они являются естественным источником азота, который очень ценен для почвы. Сидераты не дают урожай, но как только они достигнут приемлемой высоты, их нужно срезать и перекопать участок. С такой подкормкой никакие дополнительные удобрения в этом году уже не потребуются. На грядках можно посеять рожь, горчицу, зеленый горошек или рапс.
С таким подходом к севообороту можно быстро заполнить огородные грядки после уборки чеснока и осенью наслаждаться отменным молодым урожаем. А чем вы планируете засевать чесночные грядки? Делитесь интересными идеями в комментариях!