Добавим огоньку на дачный огород! Как выращивать пряный хрен без хлопот

0
251

Хрен является пряным растением семейства Крестоцветных, которое часто встречается в природе вблизи водоемов Сибири, Кавказа и Европы. Эта культура предпочитает сырые почвы и может расти как в диких условиях, так и на дачном огороде. Растение неприхотливое, обладает витаминным составом и пикантным вкусом. Сегодня мы расскажем вам все о выращивании пряного растения в огородных условиях.

Добавим огоньку на дачный огород! Как выращивать пряный хрен без хлопот

Как вырастить хрен: основы посадки

Как правило, высаживают хрен в теплую погоду весной. Растение является морозостойким, поэтому возвратные заморозки этой культуре не страшны. Лучшее место для посадки хрена — освещенный участок с сырой почвой.Земля должна быть питательной. Идеальный вариант — суглинок, чернозем или суперчаник. Кислотность грунта не слишком важна. Высаживают хрен частями корня, так как выращивание и семян длительное и не всегда продуктивное.
Почву под высадку хрена нужно подготовить заранее и подкормить ее аммиачной селитрой,солью калийной и суперфосфатами. Потребуется по тридцать грамм каждого вещества на метр квадратный почвы. Хрен можно высаживать после зерновых или бобовых культур.


Черенки для посадки заготавливают в осеннее время. Также можно приобрести их на рынке или в садовом центре. Хранят собранные черенки в контейнерах с опилками в обычном погребе. Весной черенки также можно заготовить, но только до появления первых листочков на кустах хрена. За пятнадцать дней до посадки нужно обернуть черенки влажной тканью и поместить в теплое место. Таким образом на черенках появятся первые почки. Здоровые черенки должны достигать длины до двадцати пяти сантиметров и толщины в один сантиметр. Длинные черенки можно поделить на несколько частей. Посадку черенков осуществляют в небольшие лунки с расстоянием в сорок сантиметров. Нижние почки на черенках при посадке убирают, оставляя только верхние. Сажают черенки под небольшим наклоном.

Также можно высаживать данную культуру под зиму. Процедура посадки аналогична, но для высадки лучше подобрать тот участок огорода, где летом рос картофель или помидоры. Перед посадкой нужно подкормить грунт, убрать остатки растений и сорных трав, осуществить перекопку. Под зиму культуру высаживают в середине осени.

Как вырастить хрен: основы посадки

Уход после высадки

Как только появятся первые ростки растения, следует проредить их и удалить самые слабые почки. В середине июля нужно удалить лишние боковые ответвления корневища, немного раскопав черенок. После выполнения процедуры корень присыпаю свежей почвой, грунт вокруг уплотняют, а черенки — поливают.
В дальнейшем нужно регулярно поливать кусты хрена, рыхлить грунт, проводить прополки и защитные обработки от вредителей. Полив должен быть обильным — около двух ведер на метр квадратных посадок. В дождливый период дополнительное увлажнение не потребуется.

Первую подкормку культуры проводят после появления первых листиков. Для процедуры используют комплексы минералов или соль калийную. Спустя двадцать суток вносят раствор коровяка.

Уже в конце августа можно проводить заготовку листьев пряного растения. Они понадобятся для приготовления заготовок на зиму. Все листы обрезать не нужно, а лишь малую часть. Высота обрезки — пятнадцать сантиметров от уровня почвы. При обрезке важно сохранить верхушечную почку. Сбор культуры проводят с середины октября до середины ноября. Убрать хрен с грядок нужно до наступления морозов. Яркий сигнал к сбору — пожелтение листвы. В это же время нужно заготовить черенки для последующего размножения.
О том, как хранить хрен правильно, вы узнаете здесь.

Уход после высадки

Вот и все секреты выращивания пряной культуры! Сажать хрен можно в любом регионе России. Он хорошо развивается практически в любом грунте и приживается даже в самых неблагоприятных условиях. Если у вас на огороде глинистый грунт, который не слишком хорош для посадки хрена, можно облегчить почку с помощью внесения песка речного происхождения под перекопку участка. Сажать пряный корень нужно в таких местах огорода, где можно ограничить его рост. Хрен — довольно агрессивная культура, которая быстро распространяется по участку, поэтому такие меры необходимы.